Sinh tố xanh tươi tuyệt đẹp này chứa đựng rất nhiều hương vị. Hãy xay thức uống lành mạnh này với Cookerlicious & Vitamix Malaysia.
Nguyên liệu:
- 1 quả quýt satsuma (250 g), gọt vỏ, cắt đôi
- 1/2 quả quýt yuzu (25 g), gọt vỏ
- 4 cốc (60 g) rau bina komatsuna, hoặc rau bina mù tạt
- 3 quả táo (450 g) cỡ vừa, bổ tư, bỏ hạt
- 2 quả chà là, bỏ hạt, hoặc 1 thìa canh mật ong
Thực hiện theo các bước sau:
- Cho tất cả nguyên liệu vào hộp đựng Vitamix theo thứ tự được liệt kê và đậy nắp lại.
- Khởi động máy xay ở tốc độ thấp nhất, sau đó nhanh chóng tăng lên tốc độ cao nhất. Xay trong 50 giây, dùng dụng cụ nén để đẩy nguyên liệu về phía lưỡi dao.
Ghi chú của đầu bếp
Bạn có thể thay rau bina cho Komatsuna, thay satsuma bằng quýt thường và thay yuzu bằng chanh.