Vì sao bạn sẽ yêu thích chiếc dao này:
-
Thiết kế Santoku đa năng: Lưỡi dao có hình dáng đặc trưng của Santoku – mũi dao tròn và lưỡi dao thẳng hơn so với dao bếp trưởng phương Tây. Đây là thiết kế lý tưởng để thái lát (slicing), cắt hạt lựu (dicing) và băm (mincing) một cách chính xác.
-
Lưỡi dao có vết lõm chống dính (Granton Edge): Đây là ưu điểm vượt trội. Trên lưỡi dao có các vết lõm (hoặc vết khía) chạy dọc, tạo ra túi khí nhỏ khi cắt. Tính năng này giúp giảm ma sát và ngăn ngừa các loại thực phẩm ẩm ướt (như khoai tây, cà rốt) bám dính vào lưỡi dao.
-
Lưỡi dao Thép cao cấp: Lưỡi dao được rèn từ thép không gỉ cao cấp, đảm bảo độ sắc bén bền bỉ và dễ dàng mài lại.
-
Tay cầm Đinh tán 3 chấu Cân Bằng: Thiết kế tay cầm đinh tán 3 chấu cổ điển, mang lại độ đầm tay và sự cân bằng hoàn hảo, cho phép bạn kiểm soát dao một cách tuyệt đối và thoải mái.
-
An toàn tuyệt đối khi cất giữ: Dao đi kèm một vỏ bọc bảo vệ (sheath) vừa vặn cho lưỡi dao, đảm bảo an toàn khi bạn cất dao trong ngăn kéo.









