Nemox Gelatissimo Exclusive i-Green là máy làm kem tích hợp máy nén, mang đến khả năng làm gelato, kem tươi, sorbet, granita và frozen yogurt ngay tại nhà mà không cần làm đông cối trước.

Với khả năng xử lý tối đa 1kg nguyên liệu và tạo thành phẩm lên đến 1.5L chỉ trong khoảng 15–20 phút, Gelatissimo Exclusive phù hợp cho người yêu thích gelato muốn chủ động kiểm soát quá trình làm lạnh và khuấy trộn.

• Làm kem trong 15–20 phút – thành phẩm tối đa 1kg / 1.5L mỗi mẻ.
• Máy nén làm lạnh tích hợp – không cần làm đông cối trước khi sử dụng.
• Hai hệ cối linh hoạt – sử dụng được cả cối cố định và cối tháo rời 1.7L.
• Cối cố định Inox AISI 304 – bền, vệ sinh và chống trầy xước.
• Hệ truyền động trực tiếp DDS – tối ưu truyền lực cho cánh khuấy.
• Motor cánh khuấy cảm ứng 30 vòng/phút – giúp hỗn hợp được đảo đều trong quá trình làm lạnh.
• Điều khiển thủ công độc lập – riêng biệt công tắc nguồn, cánh khuấy và hệ thống làm lạnh.
• Công nghệ i-Green với gas R290 – nâng cao hiệu suất và giảm tác động đến môi trường.
• Made in Italy – thiết kế và sản xuất bởi Nemox tại Ý.

1. Chuẩn bị hỗn hợp gelato, kem, sorbet hoặc frozen yogurt theo công thức mong muốn.
2. Cho hỗn hợp vào cối. Không đổ quá nửa dung tích cối để hỗn hợp có đủ không gian tăng thể tích khi khuấy.
3. Lắp đúng cánh khuấy tương ứng với cối cố định hoặc cối tháo rời.
4. Bật công tắc nguồn chính.
5. Khởi động cánh khuấy và hệ thống làm lạnh bằng các công tắc riêng trên bảng điều khiển.
6. Để máy vận hành khoảng 15–20 phút cho đến khi kem đạt kết cấu mong muốn.
7. Tắt hệ thống làm lạnh và cánh khuấy sau khi hoàn tất, sau đó lấy kem ra bằng spatula.

Khi sử dụng cối tháo rời: cần tạo lớp truyền lạnh giữa cối cố định và cối tháo rời bằng dung dịch nước muối hoặc alcohol thực phẩm phù hợp, sau đó kiểm tra bề mặt ngoài của cối tháo rời tiếp xúc đầy đủ với dung dịch.

Cối tháo rời, cánh khuấy, nắp, spatula và cốc đong có thể vệ sinh bằng máy rửa bát.

Sản phẩm được áp dụng chính sách bảo hành chính hãng Nemox tại Việt Nam.

Vui lòng giữ lại hóa đơn hoặc thông tin mua hàng để thuận tiện cho việc hỗ trợ kỹ thuật và bảo hành.